Altamura lezzetleri arasında yürüyüş: peynirler, DOP Ekmek ve geleneksel tatlılar
Peynir atölyeleri, tarihi fırınlar, pastaneler ve Alta Murgia'nın kadim gelenekleri arasında bir lezzet yolculuğu
Altamura'yı en otantik lezzetleri aracılığıyla keşfedin. Ortaçağ sokakları arasında yürüyün, lezzet dükkanlarını ziyaret edin ve Murgia peynirleri, Altamura DOP Ekmeği, focaccia, Tetta della Monaca ve Padre Peppe'yi tadın.
Deneyim yıl boyunca, yalnızca rezervasyonla mevcuttur. Tarihler ve saatler rehberin ve ilgili etkinliklerin müsaitliğine tabidir. Önerilen saat: 9:30–13:00 veya 10:00–13:30.
Gastronomi yürüyüşünün durakları
- Altamura tarihi merkezinde rehberle buluşma
- Programın ve yerel gastronomi geleneklerinin sunumu
- Ortaçağ sokakları, claustri ve strictule arasında kısa yürüyüş
- Piazza Duomo'dan geçiş
- Santa Maria Assunta Katedrali'ne olası ziyaret
- Aile işletmesi olan bir peynir imalathanesinde ilk durak
- Alta Murgia'daki hayvancılık ve peynir yapımı sanatına giriş
- Mozzarella ve süt ürünleri üretiminin gösterimi
- Peynir, mozzarella, scamorza veya burrata tadımı
- Tarihi merkezde yürüyüşün devamı
- Antico Forno Santa Caterina'da durak
- Pane di Altamura DOP geleneğinin anlatımı
- Ekmek, focaccia ve fırın ürünleri tadımı
- Antica Pasticceria delle Monache di Santa Chiara'da durak
- Tetta della Monaca tadımı
- Caffè Ronchi Striccoli'ye doğru yürüyüş
- Padre Peppe tadımı
- Kapanış kahvesi
- Altamura tarihi merkezinde deneyimin sona ermesi
Deneyim neleri içerebilir
- Yerel rehber eşliği
- Tarihi merkezin kısa kültürel turu
- Manastır avluları, strictule ve Piazza Duomo arasında güzergah
- Katedral ziyareti, müsait ve seçilen formüle dahilse
- Bir peynir işletmesi ziyareti
- Peynir yapımı gösterisi
- Murgia peynirleri ve süt ürünleri tadımı
- Eski tarihi fırın ziyareti
- Altamura DOP Ekmeği tadımı
- Altamura focaccia'sı tadımı
- Geleneksel fırın ürünleri tadımı
- Tetta della Monaca tadımı
- Padre Peppe tadımı
- Tarihi Caffè Ronchi Striccoli'de kahve
- Tadımlar sırasında su, dahilse
- Yöresel ürün satın alma imkanı
- Tadım sayısını ve türünü özelleştirme imkanı
Deneyim neleri içerebilir
- Tam deneyimin önerilen süresi: yaklaşık 3 saat 30 dakika
- Kısaltılmış güzergâhla minimum süre: yaklaşık 3 saat
- Katedral tam ziyareti dahil süre: yaklaşık 4 saat
- Deneyim yalnızca rezervasyonla sunulmaktadır
- Önerilen minimum katılımcı sayısı: 2 kişi
- Maksimum katılımcı sayısı faaliyetlerin kapasitesine göre teyit edilecektir
- Güzergâh ağırlıklı olarak yaya olarak gerçekleştirilir
- Rahat ayakkabılar önerilir
- Buluşma noktası onay sırasında bildirilecektir
- Katedral ziyareti açılış saatlerine ve dini törenlere bağlıdır
- Olası giriş biletleri aksi belirtilmedikçe dahil değildir
- Altamura'ya gidiş-dönüş ulaşım dahil değildir
- Ziyaret dili önceden talep edilmelidir
- Program faaliyetlerin saatlerine göre değiştirilebilir
- Tadımlar üretim ve günlük müsaitliğe göre değişebilir
- Olası alerji veya intoleranslar rezervasyon öncesinde bildirilmelidir
- Deneyim glüten ve süt ürünleri içermektedir
- Padre Peppe alkol içerir ve yalnızca reşit katılımcılara servis edilir
- Reşit olmayanlar için alkolsüz bir içecek sunulmalıdır
- Kişisel alışverişler dahil değildir
- Ek tüketimler katılımcılara aittir
- Ödeme ve iptal koşulları teklifte bildirilecektir
- Önerilen peynir işletmesi: Caseificio Dicecca, Via Bari şubesi, kişiselleştirilmiş kısa formül onayına bağlı olarak
- Peynir durağının önerilen süresi: 45 ila 60 dakika
- Peynir durağının fiyatı: paket için tasarlanan kısa formül için doğrudan talep edilmelidir
- Tam Cheese Experience tarifelerini otomatik olarak kullanmayın; farklı hizmet, süre ve program içermektedir
- Önerilen fırın: Antico Forno Santa Caterina
- Fırın durağının önerilen süresi: 20 ila 30 dakika
- Fırın tadımının fiyatı: tadım sayısı ve miktarına göre belirlenecektir
- En az üç formül talep edin: temel tadım, tam tadım ve grup formülü
- Önerilen pastane: Antica Pasticceria delle Monache di Santa Chiara
- Pastane durağının önerilen süresi: 15 ila 20 dakika
- Önerilen formül: katılımcı başına bir Tetta della Monaca
- Tadım fiyatı: gruplar için talep edilmelidir
- Amaro Padre Peppe, Caffè Ronchi Striccoli'de zaten tadılıyorsa bu durağa otomatik olarak eklenmemelidir
- Son önerilen durak: Caffè Ronchi Striccoli
- Son durağın önerilen süresi: 15 ila 20 dakika
- Önerilen formül: bir Padre Peppe tadımı ve bir kahve
- Formülün fiyatı: doğrudan mekândan talep edilmelidir
- Reşit olmayanlar ve alkol tüketmeyenler için alkolsüz bir alternatif sunulmalıdır
- Paketin toplam fiyatı: talep üzerine
- Kesin ücret rehber, tadımlar ve organizasyon masraflarını kapsamalıdır
- 2–3, 4–10, 11–20 ve 20'den fazla katılımcı için farklı tarifeler oluşturulması tavsiye edilir
- Dört faaliyetten yazılı onay alınmadan kesin bir fiyat yayınlamayın
