Semplicemente Altamura: tarihi fırınlar ve DOP Ekmek turu
Ortaçağ sokakları, antik fırınlar ve Altamura geleneklerinin kokuları arasında iki saat
Altamura'nın kalbinde yürüyün, fırınlarının hikayesini keşfedin ve ünlü Altamura DOP Ekmeği'ni focaccia, taralli, sızma zeytinyağı ve diğer yerel lezzetlerle birlikte tadın.
Deneyim yıl boyunca, rezervasyonla ve rehberin ve fırının müsaitliğine göre mevcuttur. Tahmini saat: 10:00–12:00.
Semplicemente Altamura programı
- Altamura tarihi merkezinde rehberle buluşma
- Deneyimin sunumu ve şehrin tarihine giriş
- Ortaçağ sokakları, meydanlar, claustri ve eski dükkânlar arasında yürüyüş
- Federico II di Svevia tarafından yeniden kurulan şehrin hikâyesi
- Santa Maria Assunta Katedrali yakınından geçiş
- Alta Murgia gastronomi kültürüne giriş
- Pane di Altamura DOP'un tarihi hakkında derinlemesine bilgi
- Geleneksel ekmek yapım tekniklerinin anlatımı
- Altamura'da tarihi bir fırın ziyareti
- Domates ve sızma zeytinyağı ile ekmek tadımı
- Altamura focaccia'sı tadımı
- Taralli ve geleneksel bisküvi tadımı
- Su ve yerel şarap eşliğinde
- Gastronomi hediyesinin takdimi
- Deneyimin tarihi merkezde sona ermesi
Deneyim neleri içerir
- Altamura tarihi merkezinin rehberli turu
- Yaklaşık iki saat rehber eşliği
- Tarihi merkezin başlıca yerlerinde yürüyüş
- Altamura fırın geleneği hakkında derinlemesine bilgi
- Pane di Altamura DOP'nin anlatımı
- Tarihi bir fırın ziyareti
- Domatesli ekmek tadımı
- Sızma zeytinyağı
- Focaccia altamurana
- El yapımı taralli
- Geleneksel bisküviler
- Su
- Yerel şarap
- Her katılımcıya hediye olarak bir paket el yapımı taralli
Faydalı bilgiler
- Toplam süre: yaklaşık 2 saat
- Tahmini saat: 10:00 - 12:00
- Minimum katılımcı sayısı: 2 kişi
- Tahmini maksimum sayı: 40 kişi
- 2-3 katılımcılı gruplar için fiyat: kişi başı €110
- 4-10 katılımcılı gruplar için fiyat: kişi başı €75
- 11-24 katılımcılı gruplar için fiyat: kişi başı €45
- 25-40 katılımcılı gruplar için fiyat: kişi başı €30
- Tam 25 katılımcıdan oluşan bir gruba uygulanacak tarife teyit edilmelidir
- Ücret fiili katılımcı sayısına göre hesaplanır
- Deneyim yalnızca rezervasyonla mevcuttur
- Buluşma noktası onay anında bildirilir
- Güzergah ağırlıklı olarak yaya olarak gerçekleşir
- Rahat ayakkabı önerilir
- Güzergah fırının saatlerine ve müsaitliğine göre değiştirilebilir
- Müze ve anıtlara girişler aksi belirtilmedikçe dahil değildir
- Altamura'ya ve Altamura'dan ulaşım dahil değildir
- Ziyaretin dili rezervasyon anında talep edilmelidir
- Olası gıda alerjileri veya intoleransları önceden bildirilmelidir
- Şarap yalnızca yetişkin katılımcılara servis edilir
- Ek tüketim ve satın almalar dahil değildir
- Ödeme ve iptal koşulları teklifte bildirilir
- Ücretler rezervasyon anında yeniden teyit edilmelidir
