Simplement Altamura : tour des fours historiques et du Pane DOP
Deux heures entre ruelles médiévales, fours anciens et parfums de la tradition d'Altamura
Promenez-vous au cœur d'Altamura, découvrez l'histoire de ses fours et savourez le célèbre Pane di Altamura DOP accompagné de focaccia, taralli, huile d'olive extra vierge et autres spécialités locales.
Expérience disponible toute l'année, sur réservation et selon la disponibilité du guide et du four concerné. Horaire indicatif : de 10h00 à 12h00.
Le programme de Simplement Altamura
- Rencontre avec le guide dans le centre historique d'Altamura
- Présentation de l'expérience et introduction à l'histoire de la ville
- Promenade entre ruelles médiévales, places, claustri et anciennes boutiques
- Récit de la ville refondée par Frédéric II de Souabe
- Passage à proximité de la Cattedrale di Santa Maria Assunta
- Introduction à la culture gastronomique de l'Alta Murgia
- Approfondissement sur l'histoire du Pane di Altamura DOP
- Récit des anciennes techniques de panification
- Visite d'un four historique d'Altamura
- Dégustation de pain à la tomate et à l'huile d'olive extra vierge
- Dégustation de la focaccia d'Altamura
- Dégustation de taralli et de biscuits traditionnels
- Accompagnement avec de l'eau et du vin local
- Remise du cadeau gastronomique
- Fin de l'expérience dans le centre historique
Ce que comprend l'expérience
- Visite guidée du centre historique d'Altamura
- Accompagnement par un guide pendant environ deux heures
- Promenade parmi les principaux lieux du centre historique
- Approfondissement sur la tradition des fours d'Altamura
- Récit du Pane di Altamura DOP
- Visite d'un four historique
- Dégustation de pain à la tomate
- Huile d'olive extra vierge
- Focaccia d'Altamura
- Taralli artisanaux
- Biscuits traditionnels
- Eau
- Vin local
- Un paquet de taralli artisanaux offert à chaque participant
Informations utiles
- Durée totale : environ 2 heures
- Horaire indicatif : de 10h00 à 12h00
- Nombre minimum de participants : 2 personnes
- Nombre maximum indicatif : 40 personnes
- Prix pour les groupes de 2 à 3 participants : 110 € par personne
- Prix pour les groupes de 4 à 10 participants : 75 € par personne
- Prix pour les groupes de 11 à 24 participants : 45 € par personne
- Prix pour les groupes de 25 à 40 participants : 30 € par personne
- Le tarif applicable à un groupe composé exactement de 25 participants doit être confirmé
- Le tarif est calculé selon le nombre effectif de participants
- Expérience disponible exclusivement sur réservation
- Le point de rendez-vous est communiqué au moment de la confirmation
- L'itinéraire se déroule principalement à pied
- Des chaussures confortables sont conseillées
- Le parcours peut être modifié selon les horaires et la disponibilité du four
- Les entrées aux musées et aux monuments ne sont pas incluses, sauf indication contraire
- Le transport de et vers Altamura n'est pas inclus
- La langue de la visite doit être demandée au moment de la réservation
- D'éventuelles allergies ou intolérances alimentaires doivent être communiquées à l'avance
- Le vin est servi exclusivement aux participants majeurs
- Les consommations et les achats supplémentaires ne sont pas inclus
- Les conditions de paiement et d'annulation sont communiquées dans le devis
- Les tarifs doivent être reconfirmés au moment de la réservation
