Semplicemente Altamura: tur i historiska bagerier och DOP-bröd
Två timmar bland medeltida gränder, gamla ugnar och dofter från Altamuras traditioner
Promenera i hjärtat av Altamura, upptäck historien om stadens bagerier och smaka det berömda Altamura DOP-brödet tillsammans med focaccia, taralli, extra jungfruolja och andra lokala specialiteter.
Upplevelsen är tillgänglig hela året, efter bokning och beroende på tillgängligheten hos guiden och det involverade bageriet. Ungefärlig tid: 10:00–12:00.
Programmet för Semplicemente Altamura
- Möte med guiden i Altamuras historiska centrum
- Presentation av upplevelsen och introduktion till stadens historia
- Promenad genom medeltida gränder, torg, claustri och gamla butiker
- Berättelse om staden som återgrundades av Fredrik II av Schwaben
- Passage i närheten av katedralen Santa Maria Assunta
- Introduktion till Alta Murgia:s gastronomiska kultur
- Fördjupning i Pane di Altamura DOP:s historia
- Berättelse om de gamla baktekniken
- Besök i ett historiskt bageri i Altamura
- Provning av bröd med tomat och extra jungfruolivolja
- Smakning av focaccia från Altamura
- Provning av taralli och traditionella kakor
- Med vatten och lokalt vin
- Överlämnande av den gastronomiska gåvan
- Avslutning av upplevelsen i det historiska centrumet
Vad upplevelsen inkluderar
- Guidad visning av Altamuras historiska stadskärna
- Sällskap av en guide i cirka två timmar
- Promenad bland de viktigaste platserna i den historiska stadskärnan
- Fördjupning i traditionen kring altamuranska bagerier
- Berättelse om Pane di Altamura DOP
- Besök i ett historiskt bageri
- Provsmakning av bröd med tomat
- Extra virgin olivolja
- Focaccia altamurana
- Hantverksmässiga taralli
- Traditionella kakor
- Vatten
- Lokalt vin
- En förpackning hantverksmässiga taralli som gåva till varje deltagare
Praktisk information
- Total varaktighet: cirka 2 timmar
- Indikativ tid: 10:00 till 12:00
- Minsta antal deltagare: 2 personer
- Indikativt maximalt antal: 40 personer
- Pris för grupper med 2 till 3 deltagare: €110 per person
- Pris för grupper med 4 till 10 deltagare: €75 per person
- Pris för grupper med 11 till 24 deltagare: €45 per person
- Pris för grupper med 25 till 40 deltagare: €30 per person
- Tariffen för en grupp med exakt 25 deltagare måste bekräftas
- Kostnaden beräknas utifrån det faktiska antalet deltagare
- Upplevelse tillgänglig uteslutande på bokning
- Mötesplatsen meddelas vid bekräftelse
- Itinerariet genomförs huvudsakligen till fots
- Bekväma skor rekommenderas
- Rutten kan ändras efter tiderna och bageriet tillgänglighet
- Inträden till museer och monument ingår inte, om inte annat anges
- Transport till och från Altamura ingår inte
- Visningens språk måste begäras vid bokningstillfället
- Eventuella allergier eller matintoleranser måste meddelas i förväg
- Vin serveras uteslutande till vuxna deltagare
- Ytterligare konsumtioner och inköp ingår inte
- Betalnings- och avbokningsvillkor meddelas i offerten
- Priserna måste bekräftas på nytt vid bokningstillfället
