Gastronomisk opplevelse på en masseria i Alta Murgia
Bondesmaker og langsom rytme i det apuliske landskapet
Forlat byen og fordyp deg i Alta Murgias landsbygd, hvor du møter dem som dyrker, oppdretter og lager mat i respekt for tradisjonene.
Tilgjengelig etter reservasjon, ut fra det valgte stedet og sesongen.
Det mulige programmet på masseriaen
- Ankomst til masseriaen
- Mottakelse av deltakerne
- Fortelling om gårdens historie
- Besøk i de landlige områdene
- Mulig besøk i kjøkkenhagen
- Mulig møte med dyrene
- Presentasjon av gårdens produkter
- Aperitiff eller innledende smaksprøve
- Lunsj med sesongmeny
- Lokal vin og vann, hvis inkludert
- Avsluttende kaffe eller likør
- Mulighet for å kjøpe produkter
Hva opplevelsen kan omfatte
- Besøk på masseriaen
- Møte med produsenten
- Smaksprøve av gårdens produkter
- Komplett lunsj eller light lunch
- Pane di Altamura DOP
- Vann
- Lokal vin
- Kaffe
- Mulige pedagogiske aktiviteter
Nyttig informasjon
- Masseria som skal velges før publisering
- Veiledende varighet: fra 3 til 5 timer
- Pris: på forespørsel
- Minimum og maksimum antall må bekreftes
- Meny fastsatt ut fra sesongen
- Drikkevarene må angis i tilbudet
- Transporten er ikke inkludert
- Det er nødvendig å bruke eget kjøretøy eller be om en transfer
- Allergier og intoleranser må oppgis på forhånd
- Vegetariske eller veganske menyer er kun tilgjengelige etter bekreftelse
- Utendørsaktivitetene kan endres ved dårlig vær
- Ekstra kjøp er ikke inkludert
