Gastronomisk oplevelse på masseria i Alta Murgia
Bondesmage og langsomme rytmer i det apuliske landlige landskab
Forlad byen og fordyb dig i Alta Murgias landskab, hvor du møder dem, der dyrker, opdrætter og laver mad under hensyntagen til traditionerne.
Tilgængelig på reservation, afhængigt af det valgte sted og sæsonen.
Det mulige program på masseriaen
- Ankomst til masseriaen
- Modtagelse af deltagerne
- Fortælling om bedriftens historie
- Besøg i de landlige rum
- Muligt besøg i køkkenhaven
- Muligt møde med dyrene
- Præsentation af bedriftens produkter
- Aperitif eller indledende smagning
- Frokost med sæsonmenu
- Lokal vin og vand, hvis inkluderet
- Afsluttende kaffe eller likør
- Mulighed for at købe produkter
Hvad oplevelsen kan omfatte
- Besøg på masseriaen
- Møde med producenten
- Smagning af bedriftens produkter
- Fuld frokost eller light lunch
- Pane di Altamura DOP
- Vand
- Lokal vin
- Kaffe
- Mulige didaktiske aktiviteter
Nyttige oplysninger
- Masseria skal vælges før offentliggørelsen
- Vejledende varighed: fra 3 til 5 timer
- Pris: på forespørgsel
- Minimum og maksimum antal skal bekræftes
- Menu fastlagt ud fra sæsonen
- Drikkevarer skal angives i tilbuddet
- Transport er ikke inkluderet
- Det er nødvendigt at bruge eget transportmiddel eller anmode om en transfer
- Allergier og intolerancer skal oplyses på forhånd
- Vegetariske eller veganske menuer kun tilgængelige efter bekræftelse
- Udendørsaktiviteterne kan ændres i tilfælde af dårligt vejr
- Ekstra indkøb er ikke inkluderet
