Cantine Torrevento: bezoek en proeverij in de Alta Murgia
Een reis tussen wijngaarden, historische wijnkelders en Apulische inheemse druivenrassen
Ontdek de wijnen van de Alta Murgia via een begeleid bezoek aan de wijnkelder en een proeverij gewijd aan de etiketten van het gebied.
Beschikbaar gedurende het hele jaar, op reservering en volgens de ontvangstkalender van de wijnkelder.
Het programma van het bezoek
- Aankomst bij Cantine Torrevento
- Ontvangst van de deelnemers
- Inleiding tot de geschiedenis van de wijnkelder
- Verhaal van het gebied van Castel del Monte
- Presentatie van de inheemse druivenrassen
- Bezoek aan de productieruimtes
- Bezoek aan de rijpingsruimtes
- Uitleg over de fasen van de wijnbereiding
- Toegang tot de proeverijzaal
- Begeleide proeverij van de geselecteerde etiketten
- Mogelijke combinatie met Apulische producten
- Vrije tijd voor aankopen in het verkooppunt
Wat de ervaring kan omvatten
- Begeleid bezoek aan de wijnkelder
- Inleiding tot de wijngaarden en het gebied
- Uitleg over de wijnbereiding
- Proeverij van drie of meer wijnen, volgens de formule
- Bakkerijproducten of taralli
- Eventuele kazen en vleeswaren
- Water
- Assistentie van het personeel van de wijnkelder
- Mogelijkheid om de geproefde etiketten te kopen
Nuttige informatie
- Indicatieve duur: van 1 tot 2 uur
- Prijs: op aanvraag op basis van het gekozen parcours
- Minimumaantal: te verifiëren met de wijnkelder
- Reservering verplicht
- De hoeveelheid en het type wijnen hangen af van de formule
- De gastronomische combinaties moeten worden bevestigd
- Het vervoer vanuit Altamura is niet inbegrepen
- Een eigen vervoermiddel of een georganiseerde transfer is noodzakelijk
- De bestuurder moet de door de wetgeving voorziene limieten naleven
- De alcoholische proeverij is voorbehouden aan meerderjarigen
- Voor minderjarigen moet een alcoholvrije formule worden aangevraagd
- Allergieën en intoleranties moeten vooraf worden meegedeeld
- De jaargangen en de etiketten kunnen wijzigen
- De aankopen zijn niet inbegrepen in het bedrag
