Bari Vecchia : entre spiritualité et délices pour le palais
Un voyage entre églises romanes, anciens remparts, traditions populaires et spécialités de la cuisine de Bari
Découvrez l'âme la plus authentique de Bari en vous promenant parmi les ruelles du centre historique, les monuments du roman des Pouilles et les parfums de la cuisine traditionnelle. Complétez l'expérience par une dégustation de panzerotti face à la mer ou par un déjeuner dédié aux poissons de l'Adriatique.
Expérience disponible toute l'année, sur réservation et selon la disponibilité du guide et des activités gastronomiques concernées.
Le parcours entre histoire, spiritualité et traditions de Bari
- Rendez-vous à proximité du Teatro Margherita
- Observation de la façade de style Liberty du théâtre
- Départ de la promenade depuis la Piazza del Ferrarese
- Parcours le long des anciens remparts médiévaux de Bari
- Vue sur la mer Adriatique et sur le port historique de la ville
- Entrée dans le labyrinthe de ruelles et de places de Bari Vecchia
- Récit des civilisations qui ont laissé des traces dans le centre historique
- Visite ou observation de la Cattedrale di San Sabino
- Récit de l'histoire du Castello Svevo
- Promenade à proximité du château construit par Roger II et reconstruit par Frédéric II
- Visite de la Basilica di San Nicola
- Visite de la crypte qui conserve les reliques du saint
- Récit de la figure de San Nicola et du lien avec le personnage de Santa Claus
- Promenade le long de la célèbre rue des orecchiette
- Observation de la préparation manuelle des pâtes fraîches
- Récit des principales spécialités de la cuisine de Bari
- Fin du parcours avec une expérience gastronomique facultative
Choisissez votre expérience gastronomique
- Formule « Mix de panzerotti avec vue sur la mer »
- Dégustation de différents types de panzerotti
- Possibilité de goûter des farces inspirées de la tradition de Bari
- Expérience informelle dans un lieu avec vue sur la mer
- Formule « De la mer à l'assiette »
- Déjeuner dédié au poisson et aux spécialités de l'Adriatique
- Possibilité de déguster du poisson frais et des recettes de la tradition locale
- Les deux expériences gastronomiques sont alternatives et prévoient des coûts différents
- Possibilité de personnaliser la proposition selon le nombre de participants
- Possibilité de convenir de menus dédiés pour les groupes
- Possibilité de demander une formule végétarienne, si disponible
- Possibilité d'associer des boissons ou des vins locaux à la dégustation
Informations utiles
- Expérience disponible exclusivement sur réservation
- La durée totale doit être définie selon le parcours et la formule gastronomique choisie
- Le coût de la visite guidée doit être confirmé au moment de la réservation
- Le mix de panzerotti avec vue sur la mer prévoit un coût supplémentaire
- Le déjeuner « De la mer à l'assiette » prévoit un coût différent de la dégustation de panzerotti
- Les prix des expériences gastronomiques doivent être confirmés selon le menu choisi
- Les entrées aux monuments ne sont pas incluses, sauf indication contraire
- L'accès à la Basilica di San Nicola est soumis aux horaires des célébrations religieuses
- L'accès à la Cattedrale di San Sabino est soumis aux horaires d'ouverture
- L'entrée éventuelle au Castello Svevo doit être convenue séparément
- Le parcours peut être modifié selon les horaires des monuments et les besoins du groupe
- Le parcours se déroule principalement à pied dans le centre historique
- Des chaussures confortables sont conseillées
- D'éventuelles allergies ou intolérances alimentaires doivent être communiquées à l'avance
- Les boissons sont incluses uniquement si expressément indiquées dans la formule choisie
- Les produits ou consommations supplémentaires sont à la charge des participants
- Le nombre minimum et maximum de participants doit être confirmé au moment de la réservation
- En cas de conditions météorologiques défavorables, le parcours pourra être modifié
- La disponibilité des expériences food est soumise à la confirmation des établissements concernés
