Bari Vecchia: mellem spiritualitet og lækkerier for ganen
En rejse mellem romanske kirker, gamle mure, folkelige traditioner og specialiteter fra bareserkøkkenet
Opdag Baris mest autentiske sjæl ved at vandre mellem det historiske centrums gyder, det apuliske romaniks monumenter og det traditionelle køkkens dufte. Fuldend oplevelsen med en smagning af panzerotti med havudsigt eller en frokost dedikeret til fangsten fra Adriaterhavet.
Oplevelse tilgængelig hele året, på reservation og afhængigt af tilgængeligheden af guiden og de involverede gastronomiske aktiviteter.
Ruten mellem historie, spiritualitet og bareser-traditioner
- Mødested i nærheden af Teatro Margherita
- Observation af teatrets facade i secessionsstil
- Start på vandringen fra Piazza del Ferrarese
- Rute langs Baris gamle middelaldermure
- Udsigt over Adriaterhavet og byens historiske havn
- Adgang til labyrinten af gyder og pladser i Bari Vecchia
- Fortælling om de civilisationer, der har efterladt spor i det historiske centrum
- Besøg eller observation af Katedralen San Sabino
- Fortælling om det svabiske slots historie
- Vandring nær slottet bygget af Roger II og genopbygget af Frederik II
- Besøg i Basilica di San Nicola
- Besøg i krypten, der bevarer den helliges relikvier
- Fortælling om Sankt Nikolaus-skikkelsen og forbindelsen til figuren Santa Claus
- Vandring langs den berømte orecchiette-gade
- Observation af den manuelle tilberedning af frisk pasta
- Fortælling om de vigtigste specialiteter fra bareserkøkkenet
- Afslutning af ruten med en valgfri gastronomisk oplevelse
Vælg din gastronomiske oplevelse
- Formel "Mix af panzerotti med havudsigt"
- Smagning af forskellige typer panzerotti
- Mulighed for at smage fyld inspireret af bareser-traditionen
- Uformel oplevelse på et sted med havudsigt
- Formel "Fra havet til tallerkenen"
- Frokost dedikeret til fisk og Adriaterhavets specialiteter
- Mulighed for at smage frisk fangst og opskrifter fra den lokale tradition
- De to gastronomiske oplevelser er alternativer og har forskellige priser
- Mulighed for at tilpasse tilbuddet til antallet af deltagere
- Mulighed for at aftale dedikerede menuer til grupper
- Mulighed for at anmode om en vegetarisk formel, hvor tilgængelig
- Mulighed for at kombinere drikkevarer eller lokale vine med smagningen
Nyttige oplysninger
- Oplevelse udelukkende tilgængelig på reservation
- Den samlede varighed skal fastlægges ud fra ruten og den valgte gastronomiske formel
- Prisen for det guidede besøg skal bekræftes ved reservationen
- Mixet af panzerotti med havudsigt medfører en ekstra omkostning
- Frokosten "Fra havet til tallerkenen" har en anden pris end smagningen af panzerotti
- Priserne for de gastronomiske oplevelser skal bekræftes ud fra den valgte menu
- Adgange til monumenterne er ikke inkluderet, medmindre andet er angivet
- Adgang til Basilica di San Nicola afhænger af de religiøse ceremoniers tidspunkter
- Adgang til Katedralen San Sabino afhænger af åbningstiderne
- Eventuel adgang til det svabiske slot skal aftales separat
- Ruten kan ændres ud fra monumenternes tidspunkter og gruppens behov
- Ruten foregår hovedsageligt til fods i det historiske centrum
- Bekvemt fodtøj anbefales
- Eventuelle allergier eller fødevareintolerancer skal oplyses på forhånd
- Drikkevarer er kun inkluderet, hvis det udtrykkeligt er angivet i den valgte formel
- Ekstra produkter eller forbrug er for deltagernes egen regning
- Minimum og maksimum antal deltagere skal bekræftes ved reservationen
- I tilfælde af ugunstige vejrforhold kan ruten ændres
- Tilgængeligheden af food-oplevelserne afhænger af bekræftelse fra de involverede steder
