{"id":367056,"date":"2026-07-14T08:12:50","date_gmt":"2026-07-14T08:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/semplicemente-altamura-tur-i-historiska-bagerier-och-dop-brod\/"},"modified":"2026-08-10T17:44:34","modified_gmt":"2026-08-10T17:44:34","slug":"semplicemente-altamura-tur-i-historiska-bagerier-och-dop-brod","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/semplicemente-altamura-tur-i-historiska-bagerier-och-dop-brod\/","title":{"rendered":"Semplicemente Altamura: tur i historiska bagerier och DOP-br\u00f6d"},"content":{"rendered":"<p>Uppt\u00e4ck Altamura genom en guidad promenad som f\u00f6renar historia, folktraditioner och autentiska smaker. En tv\u00e5timmarsupplevelse i stadens hj\u00e4rta, idealisk f\u00f6r den som vill l\u00e4ra k\u00e4nna det historiska centrumet och smaka n\u00e5gra av Alta Murgias mest representativa specialiteter.<\/p>\n<p>I s\u00e4llskap av en guide promenerar vi bland medeltida gr\u00e4nder, torg, kloster och gamla butiker, och l\u00e5ter oss \u00f6verraskas av den fredericianska stadens atmosf\u00e4r och den imponerande katedralen Santa Maria Assunta.<\/p>\n<p>Upplevelsens r\u00f6da tr\u00e5d \u00e4r Altamura DOP-br\u00f6d, stadens symbolprodukt och den f\u00f6rsta europeiska bakade specialiteten att erh\u00e5lla skyddad ursprungsbeteckning. Under rutten l\u00e4r vi k\u00e4nna dess historia, de gamla bearbetningsteknikerna och den roll som traditionella bagerier har spelat i de altamuranska familjernas vardag.<\/p>\n<p>Vi kliver in i atmosf\u00e4ren hos ett historiskt bageri och smakar ett urval av typiska produkter: br\u00f6d med tomat, extra jungfruolivolja, altamuransk focaccia, taralli och traditionella kex. Provsmakningen \u00e5tf\u00f6ljs av vatten och lokalt vin.<\/p>\n<p>Efter upplevelsen f\u00e5r varje deltagare en f\u00f6rpackning hantverksm\u00e4ssiga taralli som g\u00e5va, ett smakfullt minne att ta med hem.<\/p>\n<p>&#8221;Semplicemente Altamura&#8221; \u00e4r det perfekta f\u00f6rslaget f\u00f6r den som har lite tid men inte vill missa ett autentiskt m\u00f6te med stadens historia och gastronomiska kultur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uppt\u00e4ck Altamura genom en guidad promenad som f\u00f6renar historia, folktraditioner och autentiska smaker. En tv\u00e5timmarsupplevelse i stadens hj\u00e4rta, idealisk f\u00f6r den som vill l\u00e4ra k\u00e4nna det historiska centrumet och smaka n\u00e5gra av Alta Murgias mest representativa specialiteter. I s\u00e4llskap av en guide promenerar vi bland medeltida gr\u00e4nder, torg, kloster och gamla butiker, och l\u00e5ter oss [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-367056","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":368560,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367056\/revisions\/368560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=367056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}