{"id":365879,"date":"2026-07-13T13:42:21","date_gmt":"2026-07-13T13:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/altamura-och-karnevalen-i-putignano-historia-traditioner-och-smaker-fran-apulien\/"},"modified":"2026-08-10T17:44:50","modified_gmt":"2026-08-10T17:44:50","slug":"altamura-och-karnevalen-i-putignano-historia-traditioner-och-smaker-fran-apulien","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/altamura-och-karnevalen-i-putignano-historia-traditioner-och-smaker-fran-apulien\/","title":{"rendered":"Altamura och karnevalen i Putignano: historia, traditioner och smaker fr\u00e5n Apulien"},"content":{"rendered":"<p>En tre dagars resa i hj\u00e4rtat av Apulien f\u00f6r att uppt\u00e4cka Altamuras tusen\u00e5riga charm och uppleva den festliga st\u00e4mningen vid Karnevalen i Putignano, ansedd som en av Europas \u00e4ldsta karnevaler.<\/p>\n<p>Vistelsen utg\u00e5r fr\u00e5n Hotel San Nicola, en elegant byggnad inrymd i ett adelspalats fr\u00e5n 1700-talet i Altamuras historiska centrum. Ett privilegierat l\u00e4ge f\u00f6r att utforska den federicianska staden till fots, med dess karakt\u00e4ristiska klosterg\u00e5rdar, de gamla strictule och monumenten som ber\u00e4ttar om sekler av historia.<\/p>\n<p>Under den f\u00f6rsta dagen promenerar vi genom Altamuras historiska centrum och f\u00f6ljer sp\u00e5ren efter Fredrik II av Schwaben. Vi bes\u00f6ker Cattedrale di Santa Maria Assunta med sin magnifika portal fr\u00e5n 1300-talet och forts\u00e4tter till Museo Diocesano, bel\u00e4get i de gamla medeltida matroneerna och f\u00f6rvarare av viktiga samlingar av sakral konst.<\/p>\n<p>Dagen avslutas med en gastronomisk upplevelse p\u00e5 en restaurang i det historiska centrumet, d\u00e4r vi njuter av r\u00e4tter inspirerade av den murgianska traditionen och territoriets specialiteter.<\/p>\n<p>Den andra dagen \u00e4gnas \u00e5t Putignano och dess ber\u00f6mda karneval. I det historiska centrumet l\u00e5ter vi oss uppslukas av musiken, f\u00e4rgerna, folkloret och de spektakul\u00e4ra allegoriska vagnarna skapade av papier-mach\u00e9-m\u00e4starna.<\/p>\n<p>De dokumenterade ursprungen till evenemanget g\u00e5r tillbaka till den 26 december 1394, d\u00e5 \u00f6verf\u00f6ringen av den helige Stefanus reliker sammanf\u00f6ll med festligheterna bland b\u00f6nderna som arbetade med vinranksodlingen. Fr\u00e5n det som idag minns som Festa delle Propaggini v\u00e4xte under \u00e5rhundradena en av Apuliens viktigaste folkliga firanden fram.<\/p>\n<p>Den tredje dagen \u00e5terv\u00e4nder vi till Altamura f\u00f6r att l\u00e4ra k\u00e4nna &#8221;Ciccillo&#8221;, det k\u00e4rleksfulla smeknamnet f\u00f6r Altamura-m\u00e4nniskan. I Palazzo Baldassarre tar en gripande 3D-video oss ner i djupet av den karstgrotta d\u00e4r skelettet av en neandertalare daterat till cirka 150 000 \u00e5r sedan hittades.<\/p>\n<p>Upplevelsen avslutas med en promenad till\u00e4gnad lokala gastronomiska specialiteter: Pane di Altamura DOP, focaccia fr\u00e5n Altamura, Murgias mejeriprodukter, Tetta della Monaca och Amaro Padre Peppe.<\/p>\n<p>En idealisk resv\u00e4g f\u00f6r den som vill f\u00f6rena historia, kultur, folklore och matupplevelser i en enda upplevelse i hj\u00e4rtat av Alta Murgia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tre dagars resa i hj\u00e4rtat av Apulien f\u00f6r att uppt\u00e4cka Altamuras tusen\u00e5riga charm och uppleva den festliga st\u00e4mningen vid Karnevalen i Putignano, ansedd som en av Europas \u00e4ldsta karnevaler. Vistelsen utg\u00e5r fr\u00e5n Hotel San Nicola, en elegant byggnad inrymd i ett adelspalats fr\u00e5n 1700-talet i Altamuras historiska centrum. Ett privilegierat l\u00e4ge f\u00f6r att utforska [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365879","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":367071,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365879\/revisions\/367071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}