{"id":367006,"date":"2026-07-16T17:10:26","date_gmt":"2026-07-16T17:10:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/culinaria-pugliese-na-masseria-pilapalucci\/"},"modified":"2026-08-10T17:35:37","modified_gmt":"2026-08-10T17:35:37","slug":"culinaria-pugliese-na-masseria-pilapalucci","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/culinaria-pugliese-na-masseria-pilapalucci\/","title":{"rendered":"Culin\u00e1ria pugliese na Masseria Pilapalucci"},"content":{"rendered":"<p>Uma experi\u00eancia imersiva dedicada \u00e0 culin\u00e1ria pugliese e aos produtos da Alta Murgia, hospedada nos ambientes de uma hist\u00f3rica masseria.<\/p>\n<p>A Masseria Pilapalucci oferece aulas no local dedicadas aos segredos da culin\u00e1ria regional, voltadas para iniciantes, entusiastas e fam\u00edlias. A estrutura se apresenta tamb\u00e9m como masseria did\u00e1tica e vincula sua atividade \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos do territ\u00f3rio.<\/p>\n<p>Guiados pelo chef, os participantes aprendem a reconhecer e utilizar os ingredientes locais, preparando algumas receitas da tradi\u00e7\u00e3o pugliese.<\/p>\n<p>A aula pode ser dedicada \u00e0 massa fresca, \u00e0s focaccias, aos panzerotti, aos legumes, \u00e0s leguminosas ou \u00e0s sobremesas, conforme a disponibilidade e o programa acordado.<\/p>\n<p>Ao final, os pratos preparados s\u00e3o degustados juntos em uma atmosfera convivial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma experi\u00eancia imersiva dedicada \u00e0 culin\u00e1ria pugliese e aos produtos da Alta Murgia, hospedada nos ambientes de uma hist\u00f3rica masseria. A Masseria Pilapalucci oferece aulas no local dedicadas aos segredos da culin\u00e1ria regional, voltadas para iniciantes, entusiastas e fam\u00edlias. A estrutura se apresenta tamb\u00e9m como masseria did\u00e1tica e vincula sua atividade \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-367006","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367006\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":368367,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/367006\/revisions\/368367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=367006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}