{"id":365616,"date":"2026-07-16T17:40:59","date_gmt":"2026-07-16T17:40:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/tour-po-tloczni-oliwy-i-degustacja-oliwy-z-pierwszego-tloczenia\/"},"modified":"2026-08-10T17:01:17","modified_gmt":"2026-08-10T17:01:17","slug":"tour-po-tloczni-oliwy-i-degustacja-oliwy-z-pierwszego-tloczenia","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/tour-po-tloczni-oliwy-i-degustacja-oliwy-z-pierwszego-tloczenia\/","title":{"rendered":"Wycieczka po olejarni i degustacja oliwy z oliwek extra vergine"},"content":{"rendered":"<p>Do\u015bwiadczenie po\u015bwi\u0119cone oliwie z pierwszego t\u0142oczenia, jednemu z najwa\u017cniejszych produkt\u00f3w apulijskiej kultury rolnej i gastronomicznej.<\/p>\n<p>Zwiedzanie mo\u017ce zosta\u0107 zorganizowane w t\u0142oczni oliwy w Altamurze, takiej jak Frantoio Oleario Perniola, gdzie oferowane s\u0105 trasy z przewodnikiem po\u015bwi\u0119cone przetwarzaniu oliwek i degustacji oliwy. Oferty zebrane online przewiduj\u0105 zwiedzanie trwaj\u0105ce oko\u0142o godziny, z formu\u0142\u0105 podstawow\u0105 i formu\u0142\u0105 w towarzystwie lokalnych produkt\u00f3w.<\/p>\n<p>Podczas touru obja\u015bniane s\u0105 etapy, kt\u00f3re prowadz\u0105 od oliwki do oliwy: zbi\u00f3r, selekcja, mycie, t\u0142oczenie, gniecenie (malaksacja), ekstrakcja i przechowywanie.<\/p>\n<p>Degustacja z przewodnikiem uczy rozpoznawa\u0107 zapachy, intensywno\u015b\u0107, nuty gorzkie i pikantne oliwy EVO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Do\u015bwiadczenie po\u015bwi\u0119cone oliwie z pierwszego t\u0142oczenia, jednemu z najwa\u017cniejszych produkt\u00f3w apulijskiej kultury rolnej i gastronomicznej. Zwiedzanie mo\u017ce zosta\u0107 zorganizowane w t\u0142oczni oliwy w Altamurze, takiej jak Frantoio Oleario Perniola, gdzie oferowane s\u0105 trasy z przewodnikiem po\u015bwi\u0119cone przetwarzaniu oliwek i degustacji oliwy. Oferty zebrane online przewiduj\u0105 zwiedzanie trwaj\u0105ce oko\u0142o godziny, z formu\u0142\u0105 podstawow\u0105 i formu\u0142\u0105 w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365616","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":367782,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365616\/revisions\/367782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}