{"id":364287,"date":"2026-07-13T15:19:15","date_gmt":"2026-07-13T15:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/bari-vecchia-miedzy-duchowoscia-a-rozkoszami-podniebienia\/"},"modified":"2026-07-27T09:51:14","modified_gmt":"2026-07-27T09:51:14","slug":"bari-vecchia-miedzy-duchowoscia-a-rozkoszami-podniebienia","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/bari-vecchia-miedzy-duchowoscia-a-rozkoszami-podniebienia\/","title":{"rendered":"Bari Vecchia: mi\u0119dzy duchowo\u015bci\u0105 a rozkoszami podniebienia"},"content":{"rendered":"<p>Bari Vecchia to miejsce, w kt\u00f3rym historia, wiara, tradycje ludowe i gastronomia spotykaj\u0105 si\u0119 w fascynuj\u0105cym splocie uliczek, plac\u00f3w, ko\u015bcio\u0142\u00f3w roma\u0144skich i nieodpartych zapach\u00f3w.<\/p>\n<p>Spacer rozpoczyna si\u0119 w pobli\u017cu Teatro Margherita, rozpoznawalnego dzi\u0119ki eleganckiej fasadzie w stylu secesyjnym. Z Piazza del Ferrarese ruszamy wzd\u0142u\u017c staro\u017cytnych \u015bredniowiecznych mur\u00f3w, w towarzystwie wspania\u0142ego widoku na Morze Adriatyckie i port w Bari, od wiek\u00f3w jednego z g\u0142\u00f3wnych punkt\u00f3w \u0142\u0105cz\u0105cych Morze \u015ar\u00f3dziemne.<\/p>\n<p>Ku wn\u0119trzu otwiera si\u0119 charakterystyczny labirynt Bari Vecchia. Jego ulice zachowuj\u0105 \u015blady cywilizacji, kt\u00f3re nast\u0119powa\u0142y po sobie na przestrzeni wiek\u00f3w, i opowiadaj\u0105 o g\u0142\u0119bokiej duchowo\u015bci miasta b\u0119d\u0105cego od zawsze punktem spotkania Wschodu i Zachodu.<\/p>\n<p>W\u015br\u00f3d najwa\u017cniejszych zabytk\u00f3w spotykamy Katedr\u0119 \u015bw. Sabina, jeden z g\u0142\u00f3wnych przyk\u0142ad\u00f3w apulijskiej architektury roma\u0144skiej, oraz Zamek Szwabski, wzniesiony w XII wieku przez Rogera II i nast\u0119pnie odbudowany i rozbudowany z woli Fryderyka II Szwabskiego.<\/p>\n<p>Duchowym sercem miasta jest Bazylika \u015bw. Miko\u0142aja, niezwyk\u0142e arcydzie\u0142o apulijskiego romanizmu. W jej sugestywnej krypcie przechowywane s\u0105 relikwie \u015bwi\u0119tego, kt\u00f3re przyby\u0142y do Bari w 1087 roku. \u015aw. Miko\u0142aj czczony jest zar\u00f3wno przez Ko\u015bci\u00f3\u0142 katolicki, jak i prawos\u0142awny, a jego posta\u0107 zainspirowa\u0142a w krajach anglosaskich posta\u0107 Santa Claus, znanego we W\u0142oszech jako Babbo Natale.<\/p>\n<p>Obok historii i duchowo\u015bci Bari Vecchia przechowuje autentyczn\u0105 kultur\u0119 gastronomiczn\u0105 g\u0142\u0119boko zwi\u0105zan\u0105 z codziennym \u017cyciem jego mieszka\u0144c\u00f3w.<\/p>\n<p>Spaceruj\u0105c w\u0105skimi uliczkami, mo\u017cemy obserwowa\u0107 kobiety z Bari przygotowuj\u0105ce r\u0119cznie tradycyjne orecchiette. Z piekarni i sma\u017calni dobiega zapach focacci i \u015bwie\u017co przygotowanych panzerotti, podczas gdy restauracje historycznego centrum celebruj\u0105 \u015bwie\u017ce po\u0142owy, o\u015bmiornic\u0119 i owoce morza z Adriatyku.<\/p>\n<p>Do\u015bwiadczenie mo\u017cna dope\u0142ni\u0107, wybieraj\u0105c jedn\u0105 z dw\u00f3ch propozycji gastronomicznych: degustacj\u0119 panzerotti z widokiem na morze lub obiad po\u015bwi\u0119cony specja\u0142om rybnym, prosto z morza na talerz.<\/p>\n<p>W Bari Vecchia granica mi\u0119dzy sacrum a profanum jest cienka: wci\u0105gaj\u0105cy spacer do prze\u017cycia poprzez sztuk\u0119, wiar\u0119, tradycje i najbardziej autentyczne smaki miasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bari Vecchia to miejsce, w kt\u00f3rym historia, wiara, tradycje ludowe i gastronomia spotykaj\u0105 si\u0119 w fascynuj\u0105cym splocie uliczek, plac\u00f3w, ko\u015bcio\u0142\u00f3w roma\u0144skich i nieodpartych zapach\u00f3w. Spacer rozpoczyna si\u0119 w pobli\u017cu Teatro Margherita, rozpoznawalnego dzi\u0119ki eleganckiej fasadzie w stylu secesyjnym. Z Piazza del Ferrarese ruszamy wzd\u0142u\u017c staro\u017cytnych \u015bredniowiecznych mur\u00f3w, w towarzystwie wspania\u0142ego widoku na Morze Adriatyckie i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-364287","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":364302,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364287\/revisions\/364302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}