Opplev fem timer dedikert til Alta Murgias vinkulinariske delikatesser med en komplett rute mellom Altamuras historiske sentrum, gamle bakerier, osteprodusenter og omr\u00e5dets viner.<\/p>\n
«Altamura Gourmet Experience» er det rikeste tilbudet for dem som \u00f8nsker \u00e5 bli kjent ikke bare med byens smaker, men ogs\u00e5 med menneskene, de h\u00e5ndverksmessige teknikkene og tradisjonene som gj\u00f8r de lokale produktene unike.<\/p>\n
Reisen begynner i Altamuras historiske sentrum, mellom middelaldergater, claustri, torg og vitnesbyrd fra den frederikske epoken. Guiden f\u00f8lger deltakerne p\u00e5 oppdagelse av byens historie og dens dype forbindelse med kornet, gjetingen og vinproduksjonen.<\/p>\n
Den f\u00f8rste opplevelsen er dedikert til Pane di Altamura DOP. I et historisk bakeri blir vi kjent med ingrediensene og de gamle br\u00f8dbakingsteknikkene, og deltar i et opplevelsesverksted der vi kan f\u00e5 hendene i deigen.<\/p>\n
Ruten fortsetter med bes\u00f8ket i et lokalt meieri, hvor vi oppdager kunsten \u00e5 forvandle melken og observerer produksjonsfasene for typiske oster og meieriprodukter. Ved slutten av bes\u00f8ket er det en smakspr\u00f8ve av oster fra Murgia.<\/p>\n
Det neste stoppet er dedikert til vinen. Hos en utvalgt vinkjeller blir vi kjent med druesorter, produksjonsteknikker og de lokale vinenes egenskaper, med en guidet smakspr\u00f8ve forbeholdt deltakere over 18 \u00e5r.<\/p>\n
Under opplevelsen tilbys smakspr\u00f8ver av Pane di Altamura DOP, focaccia, oster, lokale produkter og omr\u00e5dets viner. Den n\u00f8yaktige sammensetningen av smakspr\u00f8vene fastsettes ut fra produsentenes tilgjengelighet og den bestilte formelen.<\/p>\n
Ved slutten av turen mottar hver deltaker et kit med typiske produkter som inneholder br\u00f8d, olje og taralli: et autentisk minne om Alta Murgias dufter og smaker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Opplev fem timer dedikert til Alta Murgias vinkulinariske delikatesser med en komplett rute mellom Altamuras historiske sentrum, gamle bakerier, osteprodusenter og omr\u00e5dets viner. «Altamura Gourmet Experience» er det rikeste tilbudet for dem som \u00f8nsker \u00e5 bli kjent ikke bare med byens smaker, men ogs\u00e5 med menneskene, de h\u00e5ndverksmessige teknikkene og tradisjonene som gj\u00f8r de lokale […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365567","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365567\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}