Bari Vecchia is een plek waar geschiedenis, geloof, volkstradities en gastronomie samenkomen in een betoverende verwevenheid van steegjes, pleinen, romaanse kerken en onweerstaanbare geuren.<\/p>\n
De wandeling begint nabij het Teatro Margherita, herkenbaar aan zijn elegante art-nouveaugevel. Vanaf Piazza del Ferrarese lopen we langs de oude middeleeuwse muren, vergezeld van een prachtig uitzicht op de Adriatische Zee en op de haven van Bari, al eeuwenlang een van de belangrijkste verbindingspunten van de Middellandse Zee.<\/p>\n
Naar binnen toe opent zich het karakteristieke labyrint van Bari Vecchia. De straten bewaren de sporen van de beschavingen die elkaar door de eeuwen heen hebben opgevolgd en vertellen de diepe spiritualiteit van een stad die altijd een ontmoetingspunt is geweest tussen Oost en West.<\/p>\n
Tot de belangrijkste monumenten behoren de Cattedrale di San Sabino, een van de belangrijkste voorbeelden van Apulische romaanse architectuur, en het Castello Svevo, gebouwd in de 12e eeuw door Rogier II en later herbouwd en uitgebreid op verzoek van Frederik II van Zwaben.<\/p>\n
Het spirituele hart van de stad is de Basilica di San Nicola, een buitengewoon meesterwerk van de Apulische romaanse stijl. In de suggestieve crypte worden de relieken van de heilige bewaard, die in 1087 naar Bari kwamen. San Nicola wordt vereerd door zowel de katholieke als de orthodoxe Kerk en zijn figuur heeft in de Angelsaksische landen het personage van Santa Claus ge\u00efnspireerd, in Itali\u00eb bekend als Babbo Natale.<\/p>\n
Naast de geschiedenis en de spiritualiteit bewaart Bari Vecchia een authentieke gastronomische cultuur die diep verbonden is met het dagelijks leven van zijn inwoners.<\/p>\n
Wandelend door de smalle straten kunnen we de Barese vrouwen observeren terwijl ze met de hand de traditionele orecchiette bereiden. Uit de bakkerijen en frituren komt de geur van de focaccia en de net bereide panzerotti, terwijl de restaurants van het historische centrum de verse vangst, de octopus en de zeevruchten van de Adriatische Zee vieren.<\/p>\n
De ervaring kan worden aangevuld door een van de twee gastronomische voorstellen te kiezen: een proeverij van panzerotti met zeezicht of een lunch gewijd aan de visspecialiteiten, van de zee rechtstreeks op het bord.<\/p>\n
In Bari Vecchia is de grens tussen het heilige en het profane dun: een meeslepende wandeling om te beleven door de kunst, het geloof, de tradities en de meest authentieke smaken van de stad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bari Vecchia is een plek waar geschiedenis, geloof, volkstradities en gastronomie samenkomen in een betoverende verwevenheid van steegjes, pleinen, romaanse kerken en onweerstaanbare geuren. De wandeling begint nabij het Teatro Margherita, herkenbaar aan zijn elegante art-nouveaugevel. Vanaf Piazza del Ferrarese lopen we langs de oude middeleeuwse muren, vergezeld van een prachtig uitzicht op de Adriatische […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365395","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365395\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}