{"id":364248,"date":"2026-07-13T13:42:21","date_gmt":"2026-07-13T13:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/altamura-en-het-carnaval-van-putignano-geschiedenis-tradities-en-smaken-van-apulie\/"},"modified":"2026-07-28T16:34:04","modified_gmt":"2026-07-28T16:34:04","slug":"altamura-en-het-carnaval-van-putignano-geschiedenis-tradities-en-smaken-van-apulie","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/altamura-en-het-carnaval-van-putignano-geschiedenis-tradities-en-smaken-van-apulie\/","title":{"rendered":"Altamura en het Carnaval van Putignano: geschiedenis, tradities en smaken van Apuli\u00eb"},"content":{"rendered":"<p>Een driedaagse reis in het hart van Apuli\u00eb om de duizendjarige charme van Altamura te ontdekken en de feestelijke sfeer van het Carnaval van Putignano te beleven, beschouwd als een van de oudste carnavals van Europa.<\/p>\n<p>Het verblijf heeft als vertrekpunt Hotel San Nicola, een elegante accommodatie ondergebracht in een adellijk paleis uit de 18e eeuw in het historische centrum van Altamura. Een bevoorrechte ligging om te voet de stad van Frederik II te verkennen, haar karakteristieke claustri, de oude strictule en de monumenten die eeuwen geschiedenis vertellen.<\/p>\n<p>Tijdens de eerste dag wandelen we door het historische centrum van Altamura, in de sporen die Frederik II van Zwaben heeft nagelaten. We bezoeken de Cattedrale di Santa Maria Assunta, met haar prachtige 14e-eeuwse portaal, en gaan verder naar het Museo Diocesano, gelegen in de oude middeleeuwse vrouwengalerijen en bewaarplaats van belangrijke collecties religieuze kunst.<\/p>\n<p>De dag wordt afgesloten met een gastronomische ervaring in een restaurant in het historische centrum, waar u gerechten proeft ge\u00efnspireerd op de traditie van de Murgia en de hoogtepunten van het gebied.<\/p>\n<p>De tweede dag is gewijd aan Putignano en zijn beroemde Carnaval. In het historische centrum laten we ons meeslepen door de muziek, de kleuren, de folklore en de spectaculaire allegorische praalwagens gemaakt door de meesters van het papier-mach\u00e9.<\/p>\n<p>De gedocumenteerde oorsprong van het evenement gaat terug tot 26 december 1394, toen de overbrenging van de relieken van Sint-Stefanus zich verenigde met de festiviteiten van de boeren die bezig waren met het snoeien van de wijnstokken. Uit wat vandaag herinnerd wordt als de Festa delle Propaggini ontstond in de loop van de eeuwen een van de belangrijkste volksvieringen van Apuli\u00eb.<\/p>\n<p>De derde dag keren we terug naar Altamura om kennis te maken met &#8220;Ciccillo&#8221;, de naam liefkozend toegekend aan de Mens van Altamura. In Palazzo Baldassarre voert een ontroerende 3D-video ons naar de diepten van de karstgrot waarin het skelet van een Neanderthaler werd gevonden dat teruggaat tot circa 150.000 jaar geleden.<\/p>\n<p>De ervaring wordt afgesloten met een wandeling gewijd aan de lokale gastronomische specialiteiten: het Pane di Altamura DOP, de Altamura-focaccia, de zuivelproducten van de Murgia, de Tetta della Monaca en de Amaro Padre Peppe.<\/p>\n<p>Een ideale route voor wie geschiedenis, cultuur, folklore en gastronomie wil verenigen in \u00e9\u00e9n enkele ervaring in het hart van de Alta Murgia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een driedaagse reis in het hart van Apuli\u00eb om de duizendjarige charme van Altamura te ontdekken en de feestelijke sfeer van het Carnaval van Putignano te beleven, beschouwd als een van de oudste carnavals van Europa. Het verblijf heeft als vertrekpunt Hotel San Nicola, een elegante accommodatie ondergebracht in een adellijk paleis uit de 18e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-364248","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":364270,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364248\/revisions\/364270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}