{"id":364063,"date":"2026-07-16T17:34:28","date_gmt":"2026-07-16T17:34:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/cantina-frrud-voyage-dans-lhistoire-du-vin-daltamura\/"},"modified":"2026-07-28T09:43:34","modified_gmt":"2026-07-28T09:43:34","slug":"cantina-frrud-voyage-dans-lhistoire-du-vin-daltamura","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/cantina-frrud-voyage-dans-lhistoire-du-vin-daltamura\/","title":{"rendered":"Cantina Frrud : voyage dans l&rsquo;histoire du vin d&rsquo;Altamura"},"content":{"rendered":"<p>Au c\u0153ur du centre historique d&rsquo;Altamura, derri\u00e8re la cath\u00e9drale, la Cantina Frrud conserve des espaces, des \u00e9quipements et des t\u00e9moignages li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;ancienne tradition vinicole de la ville.<\/p>\n<p>Le projet de r\u00e9habilitation a redonn\u00e9 vie \u00e0 un lieu historique, le transformant en un Museo del Vino dans lequel il est possible de parcourir les techniques et la culture du monde paysan.<\/p>\n<p>La visite guid\u00e9e traverse les espaces de la cave et pr\u00e9sente d&rsquo;anciens instruments pour le travail du raisin et la conservation du vin.<\/p>\n<p>L&rsquo;exp\u00e9rience se conclut par une d\u00e9gustation guid\u00e9e, qui peut comprendre des vins et des produits gastronomiques locaux comme des fromages, de la charcuterie et des produits de boulangerie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au c\u0153ur du centre historique d&rsquo;Altamura, derri\u00e8re la cath\u00e9drale, la Cantina Frrud conserve des espaces, des \u00e9quipements et des t\u00e9moignages li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;ancienne tradition vinicole de la ville. Le projet de r\u00e9habilitation a redonn\u00e9 vie \u00e0 un lieu historique, le transformant en un Museo del Vino dans lequel il est possible de parcourir les techniques [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-364063","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":364966,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364063\/revisions\/364966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}