Bari Vecchia est un lieu o\u00f9 histoire, foi, traditions populaires et gastronomie se rencontrent dans un fascinant entrelacs de ruelles, de places, d’\u00e9glises romanes et de parfums irr\u00e9sistibles.<\/p>\n
La promenade d\u00e9bute \u00e0 proximit\u00e9 du Teatro Margherita, reconnaissable \u00e0 son \u00e9l\u00e9gante fa\u00e7ade de style Liberty. Depuis la Piazza del Ferrarese, nous cheminons le long des anciens remparts m\u00e9di\u00e9vaux, accompagn\u00e9s d’une splendide vue sur la mer Adriatique et sur le port de Bari, depuis des si\u00e8cles l’un des principaux points de liaison de la M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n
Vers l’int\u00e9rieur s’ouvre le caract\u00e9ristique labyrinthe de Bari Vecchia. Ses rues conservent les traces des civilisations qui se sont succ\u00e9d\u00e9 au fil des si\u00e8cles et racontent la profonde spiritualit\u00e9 d’une ville depuis toujours point de rencontre entre l’Orient et l’Occident.<\/p>\n
Parmi les monuments les plus importants, nous rencontrons la Cattedrale di San Sabino, l’un des principaux exemples d’architecture romane des Pouilles, et le Castello Svevo, \u00e9difi\u00e9 au XIIe si\u00e8cle par Roger II et ensuite reconstruit et agrandi par la volont\u00e9 de Fr\u00e9d\u00e9ric II de Souabe.<\/p>\n
Le c\u0153ur spirituel de la ville est la Basilica di San Nicola, extraordinaire chef-d’\u0153uvre du roman des Pouilles. Dans sa crypte \u00e9vocatrice sont conserv\u00e9es les reliques du saint, arriv\u00e9es \u00e0 Bari en 1087. San Nicola est v\u00e9n\u00e9r\u00e9 tant par l’\u00c9glise catholique que par l’\u00c9glise orthodoxe et sa figure a inspir\u00e9, dans les pays anglo-saxons, le personnage de Santa Claus, connu en Italie sous le nom de Babbo Natale.<\/p>\n
\u00c0 c\u00f4t\u00e9 de l’histoire et de la spiritualit\u00e9, Bari Vecchia conserve une culture gastronomique authentique et profond\u00e9ment li\u00e9e \u00e0 la vie quotidienne de ses habitants.<\/p>\n
En se promenant parmi les ruelles \u00e9troites, nous pouvons observer les femmes de Bari pr\u00e9parant \u00e0 la main les traditionnelles orecchiette. Des fours et des friggitorie arrive le parfum de la focaccia et des panzerotti tout juste pr\u00e9par\u00e9s, tandis que les restaurants du centre historique c\u00e9l\u00e8brent le poisson frais, le poulpe et les fruits de mer de l’Adriatique.<\/p>\n
L’exp\u00e9rience peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9e en choisissant l’une des deux propositions gastronomiques : une d\u00e9gustation de panzerotti avec vue sur la mer ou un d\u00e9jeuner d\u00e9di\u00e9 aux sp\u00e9cialit\u00e9s de poisson, de la mer directement \u00e0 l’assiette.<\/p>\n
\u00c0 Bari Vecchia, la fronti\u00e8re entre le sacr\u00e9 et le profane est t\u00e9nue : une promenade captivante \u00e0 vivre \u00e0 travers l’art, la foi, les traditions et les saveurs les plus authentiques de la ville.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bari Vecchia est un lieu o\u00f9 histoire, foi, traditions populaires et gastronomie se rencontrent dans un fascinant entrelacs de ruelles, de places, d’\u00e9glises romanes et de parfums irr\u00e9sistibles. La promenade d\u00e9bute \u00e0 proximit\u00e9 du Teatro Margherita, reconnaissable \u00e0 son \u00e9l\u00e9gante fa\u00e7ade de style Liberty. Depuis la Piazza del Ferrarese, nous cheminons le long des anciens […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-364036","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":365003,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/364036\/revisions\/365003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}