{"id":360357,"date":"2026-06-05T07:52:51","date_gmt":"2026-06-05T07:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/restaurant\/"},"modified":"2026-06-30T08:20:07","modified_gmt":"2026-06-30T08:20:07","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"DE- Restaurant"},"content":{"rendered":"

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Der Geschmack der aus Puglia Gastfreundschaft<\/p>\n

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Restaurant<\/p>\n

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Im Inneren des Palazzo Cagnazzi begleitet das Restaurant des Hotel San Nicola Ihren Aufenthalt mit einer K\u00fcche, die durch authentische Aromen, lokale Zutaten und eine Atmosph\u00e4re, die zum langsamen Erleben einl\u00e4dt, von Puglia erz\u00e4hlt.<\/p>\n

Zwischen historischem Stein, warmem Licht und raffinierter Umgebung wird jedes Mittag- oder Abendessen zu einem Teil des Reiseerlebnisses.<\/p>\n

Das Restaurant im Hotel San Nicola entstand aus dem Wunsch heraus, den G\u00e4sten ein authentisches, elegantes gastronomisches Erlebnis zu bieten, das tief mit der aus Puglia Kultur verbunden ist.<\/p>\n

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Hier folgt die K\u00fcche keinen Modeerscheinungen, sondern wertet auf:<\/p>\n

lokale Rohstoffe<\/p>\n

gastronomische Traditionen<\/p>\n

Saisonalit\u00e4t<\/p>\n

raffinierte Einfachheit<\/p>\n

Authentizit\u00e4t des Territoriums<\/p>\n

Jedes Gericht sagt etwas:<\/p>\n

der Murgia-Stein<\/p>\n

der Duft von Altamura-Brot<\/p>\n

Apulisches Oliven\u00f6l extra vergine<\/p>\n

die Aromen der Landschaft<\/p>\n

die typische Geselligkeit S\u00fcditaliens<\/p>\n

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Das Ergebnis ist ein gastronomisches Angebot f\u00fcr diejenigen, die nicht nur ein Abendessen, sondern ein umfassendes Erlebnis aus Atmosph\u00e4re, Geschmack und Erinnerung erleben m\u00f6chten.<\/p>\n

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Halbpension<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Lyon||||||||“ text_text_color=“#313131″ text_font_size=“35px“ text_line_height=“1.2em“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Ein Erlebnis, das den Aufenthalt abrundet<\/p>\n

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Der Stein, das sanfte Licht, die architektonischen Geometrien und der Charakter der R\u00e4ume schaffen eine perfekte Atmosph\u00e4re f\u00fcr:<\/p>\n

romantische Abendessen
charmante Aufenthalte
Wochenende in Puglia
Gesch\u00e4ftsessen
besondere Anl\u00e4sse
gesellige Momente<\/p>\n

Hier trifft K\u00fcche auf authentischste italienische Gastfreundschaft.<\/p>\n

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Halbpension entdecken<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_3,2_3″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ width=“97%“ max_width=“100%“ custom_margin=“50px|auto||auto|false|false“ custom_css_main_element=“display: flex;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Whitney Light 2|||on|||||“ text_text_color=“#000000″ text_font_size=“12px“ text_letter_spacing=“2px“ text_line_height=“1.2em“ custom_margin=“||||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Das Fr\u00fchst\u00fcck<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Lyon||||||||“ text_text_color=“#313131″ text_font_size=“35px“ text_line_height=“1.2em“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Fr\u00fchst\u00fcck, das Vergn\u00fcgen, den Tag langsam zu beginnen<\/p>\n

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Der Duft des Kaffees, das Licht, das durch die historischen R\u00e4ume des Geb\u00e4udes dringt, und der langsame Rhythmus des Morgens verwandeln das Aufwachen in einen Moment, den man genie\u00dfen kann.<\/p>\n

Das Fr\u00fchst\u00fcck verbessert:<\/p>\n

lokale Produkte
traditionelle Desserts
echte Aromen
ausgew\u00e4hlte Zutaten
Ein Erlebnis, das die G\u00e4ste von den fr\u00fchen Morgenstunden an dabei begleitet, Puglia zu entdecken.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ custom_margin=“50px||||false|false“ global_colors_info=“{}“]Fr\u00fchst\u00fcck entdecken<\/span><\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“2_3″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ background_image=“https:\/\/www.hotelsannicola.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hotel-san-nicola-altamura-gallery-6.jpg“ height=“500px“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“2_3,1_3″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ width=“97%“ max_width=“100%“ custom_margin=“50px|auto||auto||“ custom_css_main_element=“display: flex;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“2_3″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ background_image=“https:\/\/www.hotelsannicola.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hotel-4-stelle-altamura-hotel-san-nicola-hotel-con-ristorante-5.jpg“ background_position=“bottom_center“ height=“500px“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Whitney Light 2|||on|||||“ text_text_color=“#000000″ text_font_size=“12px“ text_letter_spacing=“2px“ text_line_height=“1.2em“ custom_margin=“||||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Business Hotels<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Lyon||||||||“ text_text_color=“#313131″ text_font_size=“35px“ text_line_height=“1.2em“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Gesch\u00e4ftsessen und Firmenveranstaltungen<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ text_font=“Gotham Light||||||||“ text_text_color=“rgba(48,45,41,0.82)“ text_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Ein Business-Lunch ist einfach und lecker. Es gibt keine Gelegenheit zum Dialog, Sie schaffen Treuhand und pflegen professionelle Beziehungen in einem Wettbewerb, der von einem erfahrenen Vertreter gew\u00fcrdigt wird.<\/p>\n

Die angenehme Atmosph\u00e4re und die sch\u00f6ne Atmosph\u00e4re der Umgebung sind mit der Aufnahme von Kunden, Mitarbeitern und Partnern in einem eleganten Wettbewerb einverstanden, ideal f\u00fcr:<\/span><\/p>\n

incontri Commerciali
<\/span>pranzi di lavoro
<\/span>appuntamenti con clienti
<\/span>incontri tra professionalisti
<\/span>riunioni informali
<\/span>Netzwerk-Aziendale
<\/span>Momente der Repr\u00e4sentation<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ custom_margin=“50px||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Entdecken Sie den Business Lunch<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ locked=“off“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ width=“97%“ max_width=“100%“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_code _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

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Erlebnisse<\/h2>\n

Jede Reise verdient es, erlebt und nicht nur erz\u00e4hlt zu werden. Im Hotel San Nicola verwandeln sich authentische Erlebnisse, romantische Wochenenden, Routen zwischen Altamura, Matera und Alta Murgia, besondere Momente und lokale Aromen in unvergessliche Erinnerungen. Eine Einladung, das wahre Puglia anhand von Emotionen, Orten und Atmosph\u00e4ren zu entdecken, die jeden Aufenthalt einzigartig und unvergesslich machen. <\/pee> <\/div>\n

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\"The <\/div>\n

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K\u00fcste<\/div>\n

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Der Reiz des Sommers<\/h3>\n

W\u00e4hrend die ersten Strahlen des Sommers scheinen, K\u00fcstenziele und ber\u00fchmte Pools Befriedigen Sie den tief in der Seele liegenden Wunsch, dem Wasser nahe zu sein. <\/pee> Mehr erfahren<\/span> <\/a> <\/p>\n

\"An <\/div>\n

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Griechenland<\/div>\n

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Eine Amanzoe-Ausstellung<\/h3>\n

In Zusammenarbeit mit Galerien und K\u00fcnstlern wird eine Sommerausstellung angeboten ein generationen\u00fcbergreifender Dialog durch Kunst und Ort. <\/pee> Mehr erfahren<\/span> <\/a> <\/p>\n

\"Wellness <\/div>\n

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Wellness-Retreats<\/div>\n

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Eine Wellness-Reise<\/h3>\n

Wir stellen einen neuen R\u00fcckzugsort vor, der auf Bewegung, Wiederherstellung und Entspannung ausgerichtet ist. achtsame Rituale und eine tiefere Verbindung mit sich selbst. <\/pee> Mehr erfahren<\/span> <\/a> <\/p>\n

\"Nature <\/div>\n

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Natur<\/div>\n

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In die Stille<\/h3>\n

Eine Sammlung friedlicher Zufluchtsorte voller Stille, Landschaft und Gastfreundschaft vereinen sich zu einem raffinierten saisonalen Erlebnis. <\/pee> Mehr erfahren<\/span> <\/a> <\/div>\n

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