Entdecken Sie Altamura bei einem gef\u00fchrten Spaziergang, der Geschichte, volkst\u00fcmliche Traditionen und authentische Aromen vereint. Ein zweist\u00fcndiges Erlebnis im Herzen der Stadt, ideal f\u00fcr alle, die die Altstadt kennenlernen und einige der repr\u00e4sentativsten Spezialit\u00e4ten der Alta Murgia kosten m\u00f6chten.<\/p>\n
In Begleitung eines Guides spazieren wir durch mittelalterliche Gassen, Pl\u00e4tze, Claustri und alte L\u00e4den und lassen uns von der Atmosph\u00e4re der friderizianischen Stadt und der imposanten Kathedrale Santa Maria Assunta \u00fcberraschen.<\/p>\n
Der rote Faden des Erlebnisses ist das Pane di Altamura DOP, das Symbolprodukt der Stadt und die erste europ\u00e4ische Backware, die die gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung erhalten hat. W\u00e4hrend des Rundgangs lernen wir seine Geschichte, die alten Verarbeitungstechniken und die Rolle kennen, die die traditionellen Back\u00f6fen im t\u00e4glichen Leben der Familien von Altamura gespielt haben.<\/p>\n
Wir tauchen ein in die Atmosph\u00e4re eines historischen Backofens und genie\u00dfen eine Auswahl typischer Produkte: Brot mit Tomate, natives Oliven\u00f6l extra, Focaccia aus Altamura, Taralli und traditionelle Kekse. Die Verkostung wird von Wasser und lokalem Wein begleitet.<\/p>\n
Zum Abschluss des Erlebnisses erh\u00e4lt jeder Teilnehmer als Geschenk eine Packung handwerklicher Taralli, eine schmackhafte Erinnerung zum Mitnehmen.<\/p>\n
\u201eEinfach Altamura\u201c ist das perfekte Angebot f\u00fcr alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf eine authentische Begegnung mit der Geschichte und der gastronomischen Kultur der Stadt verzichten m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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