Bari Vecchia er et sted, hvor historie, tro, folkelige traditioner og gastronomi m\u00f8des i et fascinerende net af gyder, pladser, romanske kirker og uimodst\u00e5elige dufte.<\/p>\n
Vandringen begynder i n\u00e6rheden af Teatro Margherita, genkendeligt p\u00e5 sin elegante facade i secessionsstil. Fra Piazza del Ferrarese begiver vi os langs de gamle middelaldermure, ledsaget af en storsl\u00e5et udsigt over Adriaterhavet og Baris havn, i \u00e5rhundreder et af Middelhavets vigtigste forbindelsespunkter.<\/p>\n
Inde i midten \u00e5bner Bari Vecchias karakteristiske labyrint sig. Dens gader bevarer sporene efter de civilisationer, der har afl\u00f8st hinanden gennem \u00e5rhundrederne, og fort\u00e6ller om den dybe spiritualitet i en by, der altid har v\u00e6ret et m\u00f8depunkt mellem \u00d8st og Vest.<\/p>\n
Blandt de vigtigste monumenter m\u00f8der vi Katedralen San Sabino, et af de vigtigste eksempler p\u00e5 apulisk romansk arkitektur, og det svabiske slot, opf\u00f8rt i det 12. \u00e5rhundrede af Roger II og senere genopbygget og udvidet efter Frederik II af Schwabens \u00f8nske.<\/p>\n
Byens \u00e5ndelige hjerte er Basilica di San Nicola, et enest\u00e5ende mesterv\u00e6rk af det apuliske romanik. I dens stemningsfulde krypt bevares den helliges relikvier, der ankom til Bari i 1087. Sankt Nikolaus \u00e6res af b\u00e5de den katolske og den ortodokse kirke, og hans skikkelse har i de angelsaksiske lande inspireret figuren Santa Claus, i Italien kendt som Babbo Natale.<\/p>\n
Ved siden af historien og spiritualiteten bevarer Bari Vecchia en autentisk gastronomisk kultur, der er dybt forbundet med indbyggernes dagligliv.<\/p>\n
N\u00e5r vi vandrer mellem de smalle gyder, kan vi observere kvinderne fra Bari, mens de i h\u00e5nden tilbereder de traditionelle orecchiette. Fra bagerierne og friturestederne kommer duften af focaccia og nytilberedte panzerotti, mens det historiske centrums restauranter fejrer den friske fangst, bl\u00e6ksprutten og Adriaterhavets skaldyr.<\/p>\n
Oplevelsen kan fuldendes ved at v\u00e6lge en af de to gastronomiske tilbud: en smagning af panzerotti med havudsigt eller en frokost dedikeret til fiskespecialiteterne, fra havet direkte til tallerkenen.<\/p>\n
I Bari Vecchia er gr\u00e6nsen mellem det hellige og det verdslige tynd: en medrivende vandring at opleve gennem byens kunst, tro, traditioner og mest autentiske smage.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bari Vecchia er et sted, hvor historie, tro, folkelige traditioner og gastronomi m\u00f8des i et fascinerende net af gyder, pladser, romanske kirker og uimodst\u00e5elige dufte. Vandringen begynder i n\u00e6rheden af Teatro Margherita, genkendeligt p\u00e5 sin elegante facade i secessionsstil. Fra Piazza del Ferrarese begiver vi os langs de gamle middelaldermure, ledsaget af en storsl\u00e5et udsigt […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365139","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365139\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}