{"id":365052,"date":"2026-07-14T08:12:50","date_gmt":"2026-07-14T08:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/semplicemente-altamura-tur-i-de-historiske-bagerier-og-dop-broedet\/"},"modified":"2026-07-14T08:12:50","modified_gmt":"2026-07-14T08:12:50","slug":"semplicemente-altamura-tur-i-de-historiske-bagerier-og-dop-broedet","status":"publish","type":"hsn_experience","link":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/esperienze-in-puglia-ad-altamura\/semplicemente-altamura-tur-i-de-historiske-bagerier-og-dop-broedet\/","title":{"rendered":"Semplicemente Altamura: tur i de historiske bagerier og DOP-br\u00f8det"},"content":{"rendered":"<p>Opdag Altamura gennem en guidet vandring, der forener historie, folketraditioner og autentiske smag. En oplevelse p\u00e5 to timer i hjertet af byen, ideel for dem, der \u00f8nsker at l\u00e6re det historiske centrum at kende og smage nogle af Alta Murgias mest repr\u00e6sentative specialiteter.<\/p>\n<p>Ledsaget af en guide vandrer vi mellem middelaldergyder, pladser, claustri og gamle butikker og lader os overraske af den frederikske bys atmosf\u00e6re og af den imponerende Katedral Santa Maria Assunta.<\/p>\n<p>Oplevelsens r\u00f8de tr\u00e5d er Pane di Altamura DOP, byens symbolprodukt og den f\u00f8rste europ\u00e6iske bagerispecialitet, der har opn\u00e5et Beskyttet Oprindelsesbetegnelse. Under ruten l\u00e6rer vi dens historie, de gamle bearbejdningsteknikker og den rolle, de traditionelle bagerier har haft i de altamuranske familiers dagligliv.<\/p>\n<p>Vi tr\u00e6der ind i atmosf\u00e6ren i et historisk bageri og smager et udvalg af typiske produkter: br\u00f8d med tomat, ekstra jomfru-olivenolie, focaccia fra Altamura, taralli og traditionelle sm\u00e5kager. Smagningen ledsages af vand og lokal vin.<\/p>\n<p>Ved afslutningen af oplevelsen modtager hver deltager en pakke h\u00e5ndv\u00e6rksm\u00e6ssige taralli i gave, et velsmagende minde at tage med hjem.<\/p>\n<p>&#8220;Semplicemente Altamura&#8221; er det perfekte tilbud for dem, der har lidt tid, men ikke \u00f8nsker at give afkald p\u00e5 et autentisk m\u00f8de med byens historie og gastronomiske kultur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Opdag Altamura gennem en guidet vandring, der forener historie, folketraditioner og autentiske smag. En oplevelse p\u00e5 to timer i hjertet af byen, ideel for dem, der \u00f8nsker at l\u00e6re det historiske centrum at kende og smage nogle af Alta Murgias mest repr\u00e6sentative specialiteter. Ledsaget af en guide vandrer vi mellem middelaldergyder, pladser, claustri og gamle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-365052","hsn_experience","type-hsn_experience","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hsn_experience"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/hsn_experience\/365052\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelsannicola.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}